Sorvete de coco simples

Eu gosto muito de sobremesa por isso sempre crio uma nova alternativa para não faltar depois do almoço. Essa minha dica vai te ajudar a ter novas ideias sobre  essa receita. 


                      SORVETE DE COCO
INGREDIENTES:

1 coco ralado
200 ml de água morna
2 colheres de açúcar cristal
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO:


Bata no liquidificador a água morna com coco ralado e o açúcar por 2 min , após peneriado acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata por mais 2 min. Coloque num refratário de vidro ou plástico (o  que preferir) por 2 horas no congelador. Depois de ter ficado com uma consistência de sorvete retire do refratário e bata no liquidificador por 2min e coloque de volta o sorvete no congelador. E pronto!


Bom apetite!

Comprei o livro da Dona Benta.

Há um ano estava passando numa loja de grande porte e achei um livro enorme contando a história da Dona Benta e todas suas receitas retiradas de suas experiência na fazenda cuidando de seus netinhos. Até hoje aprendi a fazer muitas receitas que deram certo e as que fizeram maior sucesso foram: broinha, pizza e acarajé. Então meus dias ficaram mais aconchegantes visto que a cozinha é o lugar da casa que mais gosto. Sem saber colocar um prato na mesa com a leitura me tornei mais confiante para ter minha cozinha própria. Sempre que faço as receitas só penso em coisas boas, na cozinha o sonho vira realidade.



Obrigada por tudo! Amém!